有關(guān)好多酒店而言，酒店的商用廚房設(shè)備怎么樣決定是特別重要，惋惜的是大部分人對于酒店商用廚房設(shè)備都不了解，那么，挑選酒店商用廚房設(shè)備十分應(yīng)該明確什么注意事項呢？本次中科順安小編就用案例告訴。
廚房設(shè)備的安裝：
1、商用廚房設(shè)備的安裝順序。其規(guī)范的裝置順序為:墻、地面基層處置→裝置產(chǎn)品檢驗→裝置吊柜→裝置底柜→接通調(diào)試給、排水→裝置配套電器→測試調(diào)整→清理。
2、廚具的安裝應(yīng)在廚房的裝修及衛(wèi)生工作全部就緒后進(jìn)行。
3、廚具的安裝人員進(jìn)行測量、設(shè)計、確保制作的尺寸正確。廚具及吊柜（廚具下有調(diào)整腳）水平。燃具和臺面接縫處用硅膠作防水處理，以防積水滲漏。
